المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف أكلات مصرية

طريقة عمل صنية البطاطس باللحمة بطرق مختلفة غدوة 2022

صورة
 الخطوة 1: سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت الخطوة 2: قطّعي البطاطس إلى شرائح بحجم ربع بوصة إذا أردت ،يمكنك أيضًا تقطيع البطاطس بالطول ،ثم تقطيعها إلى شرائح بحجم ربع بوصة الخطوة 3: صفي صينية خبز بالألمنيوم ورق قصدير ،ضعي البطاطس عليها بشكل مسطح ،بدون تداخل إذا أردت ،يمكنك أيضًا وضع بعض الأعشاب أو التوابل فوق البطاطس للحصول على نكهة إضافية ضعيها في المقلاة. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة. في وعاء للخلط ،أضيفي اللحم ،البطاطس المقطعة ،البصل المفروم والبازلاء الخضراء ،وتبلي بالملح والفلفل ،أضيفي مسحوق جارام ماسالا ،اخلطي جميع المكونات جيدًا معًا في وعاء كبير حتى يتم تغطيتها بالتساوي بخلطة التوابل ،وهذا سيضمن أن البطاطس صينية لذيذة ومتبلة بالتساوي في جميع الأنحاء لتحضير الصينية ستحتاج: 200 جرام لحم مفروم ،عبوة واحدة من خلطة البطاطس (بالملح والفلفل) ،2 بيضة يمكنك إضافة أي مكونات تريدها (بصل ،فلفل ،جبن ...) اخلطي اللحم المفروم مع البيض وأضيفي بعض الملح والفلفل لا تضيف الكثير من الملح لأن نكهة التوابل من البطاطس مالحة أيضا أضف قليلا في كل مرة حتى تحصل عليها بشكل صحيح قبل خلط كل

طريقة عمل البط بأسرع وقت ممكن وبألذ الطرق2022

صورة
    يعتبر البط من المأكولات التي يمكن عملها بعدة طرق مختلفة سواء مشوية أو مسلوقة أو بالخضار وغيرها من الطرق ولكن هناك بعض السيدات تبحث عن الطرق الأكثر سرعة لذلك تابعونا للتعرف على طريقة عمل البط بأسرع وقت ممكن وبألذ الطرق  وارجو ان تنال اعجابكم. طريقة عمل البط بأسرع وقت ممكن وبألذ الطرق2022 طريقة عمل البط بأسرع وقت ممكن وبألذ الطرق. هناك العديد من الطرق لعمل البط سواء كان مشوي أو مسلوق كما يمكن عمل وصفات أخرى مختلفة من البط وسوف نتناول معكم اليوم طريقة عمل البط بالبرتقال وهو من الطرق البسيطة والتي تعطي طعم شهي للحوم البط. طريقة عمل البط بأسرع وقت ممكن وبألذ الطرق2022 طريقة عمل البط المشوي بالبرتقال.  مقادير نقع البط   بطة كبيرة.  عصير البرتقال.  8 ملاعق من العسل.  مقادير سلق البط 6 ملاعق صغيرة من الزبدة النباتية.  6 ملاعق صغيرة من زيت الذرة.  جزرة مقطعة إلى قطع.  حبة كراث مقطعة بشكل دائري.  حبة زنجبيل متوسطة مقطّعة.  ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.  ملعقتان صغيرتان من الحبهان.  عصا القرفة.   الماء الساخن. أوراق غار.   طريقة التحضير  نضع البرتقال والبط المغسول أكثر من مرة والعسل في وع

أفضل طريقة لعمل صنية البطاطس بالباشاميل لا تفوتك

صورة
       هل تبحث عن   أفضل طريقة لعمل صنية البطاطس بالباشاميل لا تفوتك  ؟  نحن نقدم لك أفضل الطرق السريعة والبسيطة التي يمكنك من خلالها تحضير البطاطس بالباشميل وبأشهى الأطعمة تابعونا  أفضل طريقة لعمل صنية البطاطس بالباشاميل لا تفوتك البطاطس من مكونات الطعام الشهية والتي تدخل في طرق كثيرة ويطرأ عليها تنوع مستمر في طرق تقديمها وإحدى هذه الطريق هي البطاطس بالبشاميل. طريقة عمل البطاطس بالبشاميل. المقادير.  كيلو بطاطس من الحجم المتوسط.   ‏ملح. ‏فلفل أسود. ‏ملعقتين كبيرتين من السمنة. مقدار ملعقتين من زيت الزيتون.  ‏ثلاثة فصوص ثوم مفرومة.  ‏بصلة مفرومة. ‏نصف كيلو لحمة مفرومة.  ‏حبة فلفل رومي مفرومة.  ‏حوالي كوب ذرة. ‏أربعة معالق كبيرة بقدونس مفروم ناعم.  ‏ملح.  ‏فلفل أسود.  ‏بابريكا. ‏زعتر.  ‏شطة حسب الرغبة.  ‏كوب جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدر. أفضل طريقة لعمل صنية البطاطس بالباشاميل لا تفوتك مقادير البشاميل. ملعقتين زيت.  ‏ملعقتين أخرتين من الزبدة. ‏خمسة ملاعق كبيرة من الطحين.  حوالي لتر لبن. ‏ملح.  ‏ملهقة أوريجانو صغيرة. طريقة لعمل صنية البطاطس بالباشاميل طريقة التحضير   نقوم بتقطيع البطاطس وو

أفضل طريقة لعمل المسقعة بالحمة المفرومة خطوات سهلة وبسيطة

صورة
يبحث الكثير من السيدات يوميا عن طرق أكلات بسيطة وسهلة يمكنها عملها بسهولة في المنزل ومن هذه الأكلات المسقعة باللحمة المفرومة يمكنكم الان من خلالنا التعرف على  أفضل طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة خطوات سهلة وبسيطة  أفضل طريقة لعمل المسقعة بالحمة المفرومة خطوات سهلة وبسيطة تدخل اللحوم في معظم الوجبات  يحتل اللحم المفروم مكانة لمرونته في تحضير أنواع مختلفة من الأطباق سواء كانت رئيسية أو مقبلات، وفيما يلي بعض الوصفات التي نستخدم فيها اللحم المفروم.  طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم  المكونات  ثلاث حبات باذنجان كبيرة. نصف كيلو لحم طري مفروم.  ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة.  بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.  أربع فصوص ثوم مهروس.  أربع حبات طماطم مقشرة ومفرومة.  ملعقتان كبيرتان من هريس الطماطم.  ملعقة كبيرة ملح.  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.  ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.  فلفل أخضر حلو متوسط، مقطع إلى مكعبات.   الفلفل الأحمر الحلو، مقطعة إلى مكعبات.  فلفل أصفر مقطع إلى مكعبات.  كوبان من الماء.  زيت الذرة لقلي الباذنجان.  مقادير تحضير الأرز. طريقة لعمل المسقعة بالحمة   1 كوب أرز منقوع.  زيت الذرة.  كوب ون

طريقة عمل بيتزا الجلاش بسيطة وموفرة ولذيذة

صورة
  اهلا ومرحبا بكم في  موقع غدوة  الموقع الذي يهتم بمجال الطبخ وافضل الوصفات السهلة واللذيذة على الاطلاق اليوم سنقوم بعمل أكلة يحبها الجميع في الوطن العربي وصفة اليوم هي   كيفية تحضيربيتزا الجلاش في المنزل  تابع/ي معنا وارجو ان تنال اعجابكم. طريقة عمل بيتزا الجلاش بسيطة وموفرة ولذيذة  يمكن لفافة واحدة أن تصنع عددًا لا حصر له من الوصفات المختلفة ، بدءًا من الجولاش اللذيذ الكلاسيكي باللحم المفروم ، أو الحلوة الكلاسيكية بالعسل والمكسرات ، وصولاً إلى اللفائف ، وربما أحدث وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها مع الجلاش بيتزا الجلاش بخطوات بسيطة وسهلة وفي متناول كل ربة منزل بأسلوب الشيف نجلاء الشرشابي. مكونات عمل البيتزا الجلاش لفة جلاش. زبدة. الفطر. بصل. فلفل الوان. جبن رومي مبشور. جبنة موتزاريلا. حلقات زيتون اسود. حلقات زيتون اخضر. ملح. فلفل اسود. طريقة عمل بيتزا جلاش دهن أوراق الجولاش بالزبدة وافرد صينية البيتزا. تقلى شرائح الفطر مع البصل المفروم فى الزيت على النار. يضاف الملح والفلفل الأسود. نضيف شرائح الفلفل الملون ونفرد الخليط فوق الحوض. يضاف الزيتون وجبنة الموزاريلا والديك الرومي. تُوزّع أورا

افضل طريقة تحضير صنية المكرونة بالباشاميل

صورة
اهلا ومرحبا بكم في  موقع غدوة  الموقع الذي يهتم بمجال الطبخ وافضل الوصفات السهلة واللذيذة على الاطلاق اليوم سنقوم بعمل أكلة يحبها الجميع في الوطن العربي وصفة اليوم هي   كيفية تحضير صنية المكرونة بالباشاميل في المنزل  تابع/ي معنا وارجو ان تنال اعجابكم. افضل طريقة تحضير صنية المكرونة بالباشاميل  تعتبر المعكرونة بالبشاميل ، على الرغم من محتواها من الدهون ، من أشهر الأطعمة للأطفال والكبار ، ويمكنك الاستفادة من إجازة اليوم الجمعة ، وتحضير صينية مكرونة بالبشاميل مع الدجاج المشوي في الفرن لعائلتك وفيما يلي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بخطوات سهلة وسريعة حسب الشيف منى عامر. طريقة طهي المعكرونة بالبشاميل مكونات المعكرونة نصف كيلو باستا أو قلم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة زيت نباتي. مكعب مرق الدجاج. مكونات الحشو 3 حبات طماطم مفرومة أو مفرومة حسب الرغبة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف المسحوق. ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. "اختياري" بصلة متوسطة الحجم مفرومة. نصف كيلو لحم مفروم. 3 فصوص ثوم مهروسة. 2 ملاعق كبيرة من ال

طريقة عمل الكشري المصري في المنزل على طريقة المطاعم

صورة
اهلا ومرحبا بكم في موقع غدوة الموقع الذي يهتم بمجال الطبخ وافضل الوصفات السهلة واللذيذة على الاطلاق اليوم سنقوم بعمل أكلة يحبها الجميع في الوطن العربي وصفة اليوم هي  طريقة عمل الكشري المصري تابع معنا وارجو ان تنال اعجابكم. طريقة عمل الكشري المصري طريقة عمل الكشري المصري في المنزل على طريقة المطاعم  توجد طرق عديدة لطهي الكشري المصري في المنزل ، بأسلوب المطاعم ، وإليك طريقة تحضيره بالصلصات المختلفة. قبل أن نتطرق إلى طريقة عمل الكشري المصري ، يجب أن نلقي الضوء على جذوره ، ونفهم المزيد عنه وفوائده الصحية المختلفة. المكونات: كوب عدس بني. نصف كيس معكرونة إسباجيتي. نصف كيس مكرونة الكوع. نصف كيس مكرونة اسباجتي. كوب حمص حب. 2 كوب أرز متوسط ​​الحبة. نصف كوب زيت نباتي. كيلو طماطم. نصف كيلو بصل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. 2 فص ثوم. 2 ملاعق صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. طريقة تحضير الكشري المصري ينقع الأرز فى الماء ويترك فيه حوالى 20 دقيقة فى ماء دافئ ثم ينظف الأرز جيداً بالماء ثم يصفي الأرز جيداً من الماء. يُضاف الأرز في القليل من الزيت النباتي مع القليل من الملح ويُقلب جي

أكلات مصرية جديدة للغداء

صورة
 أكلات مصرية جديدة للغداء الأمهات في حيرة دائمة حول اختيار أكلات صحية وفي ذات الوقت الطعام عادةً ما يكون صعبة بالنسبة للأطفال فلابد من انتقاء الاختيار حتى تنال إعجابهم. طاجن الأرز بالدجاج والمشروم المقادير  كوب أرز مسلوق. صدر دجاج مسلوق ومقطع على شكل مكعبات. حوالي مئة جرام مشروم مقطع شرائح. ثلاثة فصوص ثوم مفرومين. مقدار كوب من البشاميل. نصف كوب من مرقة الدجاج. ملح. فلفل أسود حسب الرغبة. جبنة موتزاريلا. طريقة التحضير  نحضر مقلاة عميقة ونضع فيها كمية زيت ونرفعها على النار ونقوم بتشويح الثوم فيها. نقوم بإضافة مكعبات الدجاج المسلوق والملح والفلفل الأسود إلى الثوم. نضيف كوب البشاميل ومرقة الدجاج إلى الدجاج ونقلبهم جيدًا حتى يبدأ في الغليان. نضيف على الدجاج والبشاميل الأرز المسلوق ونحرك المزيج جيدًا ونترك على النار حوالي خمسة دقائق. نضيف خليط الأرز في طاجن ونزعه عليه بعض الجبنة الموتزاريلا المبشورة. ندخل الطاجن إلى الفرن ويكون مسخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حوالي سبعة دقائق. نخرج الطاجن من الفرن و يتم تقديمه ساخنًا.   الطبق المصري الشعبي  الملوخية  الملوخية تعتبر واحدة من أكثر الأطباق ال

أفضل أكلات مصرية للغداء موقع غدوة

صورة
 أكلات مصرية للغداء وجبة الغداء من الوجبات الهامة جدًا خلال اليوم والتي تحتاج إلى تواجد اي نوع من اللحوم فيها وتبحث السيدات دائمًا عن طرق وصفات للتنوع في عمل الأكلات والخروج من الإطار التقليدي. المكرونة بالبشاميل  المقادير  مقدار خمسة ملاعق دقيق كبيرة. ملعقة سمن كبيرة. نصف كيلو من المكرونة الفرن "قلم". ربع كيلو من اللحم المفروم. كوب من المرقة "دجاج أو لحم". بيضة. ملح حسب الرغبة. بصل. لبن. طريقة التحضير  نقوم بفرم البصل بطريقة ناعمة. ومن ثَمَ نحضر مقلاة ونضع فيها معلقة سمن كبيرة ونرفعها على النار ونضيف البصل. يذبل البصل ويصبح لونه أصفر نضيف اللحم المفروم إليه ونقلب المكونات جيدًا ثم نضيف الملح ونغطي المقلاة ونترك اللحم حتى ينضج. نحضر قدر ونضع فيه الماء ونرفعه على النار ونترك الماء حتى يبدأ في الغليان ومن ثَم نضيف المكرونة ونقلبها جيدًا وباستمرار حتى لا تلتصق بالقدر ونضيف الملح وبعض الزيت ونترك المكرونة تنضج. نرفع المكرونة من على النار ثم نقوم بتصفيتها. نحضر صينية أو إناء نضع فيه سمن ونرفعه على النار وبعد أن يذوب السمن نقوم بإضافة الطحين ونقلبه جيدًا حتى يتجانس تمامًا

أسهل وصفات أكلات صيامي

صورة
 أكلات صيامي  في كل عام خلال مواسم صيام الإخوة المسيحيين تتزايد معدلات الأسئلة عن وصفات طعام جديدة بحيث تكون خالية البيض واللحوم بأنواعها، والألبان بمشتقاته. فاهيتا المشروم المقادير  ربع كيلو من المشروم الطازج. حبة فلفل رومي احمر. حبة فلفل رومي اخضر. حبة فلفل رومي اصفر. حبة بصل. حبة طماطم. فصين ثوم. ملعقة بهارات صغيرة. ملعقتين من عصير الليمون. ملعقتين من الكسبرة الخضراء المفرومة. ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون. أربعة رقاقات من العيش الأسمر. طريقة التحضير  نقطع المكونات على شكل شرائح بشكل طولي. نحضر مقلاية ونضع فيها زيت ونرفعها على النار. نضع البصل في المقلاة ونقلبه باستمرار. ومن ثمَ نضيف شرائح المشروم والثوم ونقلب جيدًا. نضيف الفلفل الألوان إلى هذا المزيج ونحرك المزيج مع بعضه. نضيف الطماطم والتوابل. وأخيرًا يُضاف الليمون والكسبرة الخضراء. لا تقلب المكونات بكثرة للمحافظة على الحرارة. نحضر رقاقات الخبز ونضيف عليها المستردة ومن فوقه خليط المشروم ونلف الساندويتش. نقلي الخبز في زيت خفيف في مقلاة على النار على جانبي الشطيرة حتى تتحمص قليلًا. أكلات صيامي لبنانية  التبولة اللبنانية الصيامي  المقاد

أسرع أكلات مصرية للغداء 2021

صورة
 أكلات مصرية للغداء  تقع كثير من الأمهات والسيدات في حيرة اختيار طعام معين مع مراعاة عامل التجديد والتنويع في الأصناف من يوم لآخر إليكِ بعض الوصفات المصرية اللذيذة المناسبة بطعام الغداء. الكبدة الاسكندراني  المقادير  بصل كبير الحج مقطع على شكل جوانح. نصف كيلو من الكبدة البتلو. خمس فصوص ثوم مفرومين. ثلاثة ملاعق صغيرة كمون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش حسب الرغبة. ملعقة كزبرة مطحونة صغيرة. عصير ليمونة. ثلاثة ملاعق كبيرة خل. ربع كوب من الماء. فلفل أخضر مقطع إلى شرائح طولية. طماطم مقطعه إلى شرائح طولية. شرائح فلفل اخضر حار. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. ملعقة بقدونس مفروم ناعم. طريقة التحضير  تقطيع الكبدة شرائح طويلة خفيفة وعريضة. خلط المكونات التالية مع بعضها الليمون والكمون والثوم والخل والكزبرة والفلفل المجروش وتتبل بها الكبدة وتنقع فيها مدى نصف ساعة. يتم وضع مقلاة على نار بها القليل من الزيت ويتم فيها تشويح الكبدة مع التتبيلة على حرارة عالية حتى يجف ماء الكبدة. ومن ثمَ نضيف البصل. نترك الكبدة على النار بعض الوقت حتى تتحمر ثم نضيف الطماطم والبقدونس والفلفل الأخضر و الحار. ويمكن تزويد ال

أنواع الخضار للطبخ 2021

صورة
 أنواع الخضار للطبخ  الخضار من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم وبصفة مستمرة ويجب إدخالها في معظم الأكلات لما تحتويه من فوائد للجسم والشعر. الخضروات الخضراء الداكنة  تعد من أهم العناصر الهامة للجسم وذلك لما تقدمه للجسم من فوائد منها تجنب إصابة الجسم بالسرطان وكذلك تقوية صحة القلب، وتجدر الإشارة إلى أنّ الجسم يحتاج القليل من المصادر الدهنية لامتصاص بعض الفيتامينات الموجودة في الخضار ومن أهم هذه الأنواع : الجرجير البروكلي  السبانخ الخُضروات الحمراء والبرتقالية تحتوي الخضروات الحمراء والبرتقالية على عناصر غذائية فيتامين أ، والبوتاسيوم وتتمثل في : الجزر الطماطم الفلفل الأخضر والأحمر البطاطا اليقطين الفاصوليا والبازلاء تعتبر من البقوليات. الخضروات النشوية تحتوي على الألياف المفيدة للجسم حيث يعتبر كوب من أي من هذه الخضروات بمثابة 14% من القيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم من الألياف وتحتوي على هذه العناصر الغذائية المنغنيز، والمغنيسيوم، والثيامين (Thiamine)، وفيتامين ب6، والفولات، والنياسين وتتمثل في هذه الأنواع الذرة  البطاطس  الموز الأخضر الكستناء المائية طريقة عمل بطاطس طبخ  ال