المشاركات

عرض المشاركات من نوفمبر, ٢٠٢١

طريقة طهي سمك الزبيدي في المنزل موقع غدوة

صورة
ماهو سمك الزبيدي. أسماك الزبيدي نوع من الأسماك البحرية من الخليج العربي وجنوب آسيا. وهي وفيرة في معظم البحار ،باستثناء القطب الشمالي والمحيط الجنوبي ،باستثناء البحر الأسود وبحر البلطيق. ويختلف اسم هذا النوع من الأسماك عن الأنواع الأخرى لأنه يحمل اسمًا خاصًا يميزه عن غيره. لها جسم عريض وليس لها زعنفة بطنية ،وعظامها ثابتة في مكانها ،ولها قشور دائرية صغيرة جدًا تنفصل بسهولة. مثل الأسماك الأخرى ،يمكن طهي سمك الزبيدي بطرق مختلفة ،ولكن إحدى الطرق هي صنع "مطبق سمك الزبيدي المحشو". طريقة طهي سمك الزبيدي في المنزل مطبق السمك الزبيدي المحشي المقادير أربع قطعة من السمك الزبيدي. كوبان ونصف من الأرز طويل الحبة. ثلاث حبات من البصل ذو الحجم المتوسط. حبتان من الفلفل الأخضر متوسط ​​الحجم. قطعتان من الفلفل الأحمر الحلو متوسط ​​الحجم. فنجانان من الزبيب. فنجانان من الحمص المجروش. ملعقة شاي صغيرة من الملح. ملعقة شاي صغيرة من الفلفل الأسود ثلاثة ملاعق شاي صغيرة من بهارات السمك. نصف ملعقة شاي صغيرة من الكركم. ملعقة شاي صغيرة من الكمون. زيت. التحضير بعد غسل الأرز ،انقعه في ماء دافئ جدًا حتى تكمل جمي

طريقة طهي فواكة البحر ريقة وشهية موقع غدو

صورة
طريقة طهي فواكة البحر ريقة وشهية موقع غدو المأكولات البحرية تعد المأكولات البحرية من الأطعمة الشعبية جدًا لدى الكثيرين ،حيث إنها لذيذة وتوفر فوائد صحية. وهناك العديد من المطاعم التي تختص فقط في تحضير هذه المأكولات البحرية ،فهي عديدة ومتنوعة وأشهرها الأسماك بأنواعها والجمبري والروبيان وغيرها. توجد العديد من أنواع المأكولات البحرية الأخرى ولكنها ليست شائعة أو منتشرة. هناك نوع من المأكولات البحرية غير مألوف للجميع ،وهو البحر. وتشمل العديد من الكائنات البحرية ،بما في ذلك الكالاماري والجمبري وسرطان البحر وسرطان البحر والمحار وغيرها. تعتبر ثمار البحر من أغنى الأطعمة بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم. والآخر ،وهو لذيذ جدًا عند طهيه ،يمكن صنعه حسب المذاق بطرق مختلفة. بعض هذه الطرق موصوفة في هذه المقالة. طريقة طهي فواكة البحر ريقة وشهية موقع غدو طاجن فواكه البحر المكونات نصف كيلو مشكل من فواكه البحر. عصير ليمونة. حبة فلفل رومي أخضر مقطعة إلى شرحات. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. نصف ملعقة صغيرة كمون ،بابريكا ،شمر وبذور يانسون. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. طريقة التح

طريقة عمل برياني الدجاج في المنزل بطريقة سهلة موقع غدوه

صورة
طريقة عمل برياني الدجاج في المنزل بطريقة سهلة موقع غدوه  برياني الدجاج. مدّة التحضيرخمس وأربعون دقيقة. مدّة الطهيستون دقيقة. تكفي لِـستة أشخاص. المتكوّنا دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حزمة من النعناع مفرومة والكزبرة مفرومة. علبة من اللبن الزبادي. عودان من القرفة. ثلاث حبات من الهيل. حبتان من القرنفل. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون ومسحوق الكاري. حبة من الطماطم المقطعة. قرن من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة والكمون. الفلفل الأسود. أربعة أكواب من الأرز المسلوق. بصلتان مقطعتان إلى جوانح ومقلية. طريقة التحضير ضعي الزيت والسمن في قدر على النار ،ثم اشوي البهارات في القدر. نضيف البصل المفروم إلى الأجنحة ونقلبه جيداً حتى يذبل ثم يضاف إليه الثوم والزنجبيل ويقلب جيداً. نضيف قطع الدجاج ونضيف البهارات والفلفل ونصف كمية النعناع ونصف كمية الكزبرة والزبادي والقليل من البصل المقلي. قلبي جميع المكونات جيدًا ،واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الدجاج. ضعي نصف كمية الأرز في قدر كبير

كيفية عمل بطاطس كريسبي | طريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل

صورة
 البطاطس كيفية عمل بطاطس كريسبي | طريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل البطاطس عضو في عائلة نبات الباذنجان. إنها واحدة من أكثر الخضروات انتشارًا في العالم. البطاطس لها قيمة غذائية كبيرة وأضرار صحية أيضًا. يتم طهي البطاطس بأشكال مختلفة ،مثل البطاطس المقلية ،والبطاطس المشوية ،والبطاطس المسلوقة ،والتي يمكن استخدامها لإنقاص الوزن. البطاطس مغذية لأنها تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. وهي تشمل الكربوهيدرات والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والفوسفور. كيفية عمل بطاطس كريسبي | طريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل طريقة عمل بطاطس مقرمشة وطيبة في هذا المقال سوف نقدم وصفتين للبطاطس المقلية مع الصلصة العادية والصلصة الحارة. جميع أفراد الأسرة يحبون هذه البطاطس المقلية. كيفية عمل بطاطس كريسبي | طريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل المكونات. بطاطس مقرمشة بالصلصة المكونات ثلاث حبات من البطاطا. ملعقة صغيرة من الكركم. 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً. كوب من الطحين. ملعقتان من البابريكا الحلوة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الباكنج باودر. زيت مازولا للقلي. ربع كوب من الكاتشب. ث

طريقة عمل صنية البطاطس باللحمة بطرق مختلفة غدوة 2022

صورة
 الخطوة 1: سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت الخطوة 2: قطّعي البطاطس إلى شرائح بحجم ربع بوصة إذا أردت ،يمكنك أيضًا تقطيع البطاطس بالطول ،ثم تقطيعها إلى شرائح بحجم ربع بوصة الخطوة 3: صفي صينية خبز بالألمنيوم ورق قصدير ،ضعي البطاطس عليها بشكل مسطح ،بدون تداخل إذا أردت ،يمكنك أيضًا وضع بعض الأعشاب أو التوابل فوق البطاطس للحصول على نكهة إضافية ضعيها في المقلاة. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة. في وعاء للخلط ،أضيفي اللحم ،البطاطس المقطعة ،البصل المفروم والبازلاء الخضراء ،وتبلي بالملح والفلفل ،أضيفي مسحوق جارام ماسالا ،اخلطي جميع المكونات جيدًا معًا في وعاء كبير حتى يتم تغطيتها بالتساوي بخلطة التوابل ،وهذا سيضمن أن البطاطس صينية لذيذة ومتبلة بالتساوي في جميع الأنحاء لتحضير الصينية ستحتاج: 200 جرام لحم مفروم ،عبوة واحدة من خلطة البطاطس (بالملح والفلفل) ،2 بيضة يمكنك إضافة أي مكونات تريدها (بصل ،فلفل ،جبن ...) اخلطي اللحم المفروم مع البيض وأضيفي بعض الملح والفلفل لا تضيف الكثير من الملح لأن نكهة التوابل من البطاطس مالحة أيضا أضف قليلا في كل مرة حتى تحصل عليها بشكل صحيح قبل خلط كل

طريقة صنع الزبادي البلدي في المنزل في ابسط الخطوات

صورة
طريقة صنع الزبادي البلدي في المنزل في ابسط الخطوات  طريقة صنع الزبادي البلدي في المنزل في ابسط الخطوات. الزبادي البلدي هو منتج حليب مخمر ،يأتي عادةً من حليب أبقار مبستر ومتجانس ويتم إنتاجه في المصانع عن طريق إضافة ثقافات خاصة إلى الحليب ومع ذلك ،يمكنك صنع الزبادي المحلي الخاص بك في المنزل باستخدام بضع خطوات بسيطة: 1) الحرارة 1 / 2 جالون (2 لتر) من حليب البقر كامل الدسم (325٪ محتوى دهني) حتى 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية) قلب ببطء أثناء تسخين الحليب لمنع القشدة. طريقة صنع الزبادي البلدي المكونات المطلوبة لعمل الزبادي البلدي في المنزل. كل ما تحتاجه لصنع الزبادي هو بضعة أكواب من الحليب وبعض الزبادي الحي. تأتي الثقافة الحية ،والمعروفة أيضًا بالبكتيريا النشطة ،من الدفعة السابقة وتستخدم للمساعدة في التخمير باستخدام هذه الطريقة ،يمكن صنع الزبادي البسيط في أكثر من ذلك بقليل ثماني ساعات كلما طالت مدة تخميره ،أصبح طعمه لاذعًا ،لذا تذوقه بانتظام لتحديد المدة التي تريد أن تستمر العملية فيها لصنع الزبادي في المنزل ،سوف تحتاج إلى: وعاء زجاجي كبير ونظيف ؛ مقبلات الزبادي وحليب كل ما تحتاجه لصنع الز

أفضل طريقة لعمل الحواوشي الإسكندراني | طريقة عمل الحواوشي2022

صورة
أفضل طريقة لعمل الحواوشي الإسكندراني | طريقة عمل الحواوشي2022  الحواوشي الإسكندراني. حواوشي إسكندراني هو طبق مصري شائع ،يشبه معجنات العرايس الموجودة في بلاد الشام ،لكنه يصنع من عجينته الخاصة بدلاً من الخبز. فيما يلي الإرشادات الخاصة بكيفية عمل الحواوشي خطوة بخطوة. أفضل طريقة لعمل الحواوشي الإسكندراني | طريقة عمل الحواوشي. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني. عمل الحواوشي الإسكندراني المكوّنات. حشوة اللحم نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بصلتان كبيرتان. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. نصف ملعقة صغيرة من الشطّة. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. حبتان من الفلفل الحلو. مكونات العجينة. ثلاثة أكوب من الدقيق الأبيض. كوب من دقيق القمح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. رشّة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من السمنة المذابة. كوب من الحليب الدافئ يعني كوب من الحليب الدافئ. ماء دافئ للعجن، يضاف بالتدريج. أفضل طريقة لعمل الحواوشي الإسكندراني طريقة تحضيرحشوة اللحم. يجب تقطيع البصل إلى قطع كبيرة ومفرم ناعماً. ل

تعرف علي أفضل طريقة لطهي وتتبيل لحم الاستيك

صورة
تعرف علي أفضل طريقة لطهي وتتبيل لحم الاستيك  طريقة لطهي وتتبيل لحم الاستيك. ستيك هو طبق رخيص ولذيذ يمكن تقديمه مع الحمص والجرجير والبطاطس المحمصة. يبدو كشيء مميز ، قم بشراء قطعة من اللحم البقري المقرمشة قليلاً من الخارج ، بيضاء من الخارج ، والتي تشتريها للتوابل ، وتحضر فيليه. تعرف علي أفضل طريقة لطهي وتتبيل الاستيك . طريقة تتبيل الاستيك وطهيةطريقة تتبيل الستيك للشوي المكوّنات. قطعتان من الستيك. ملعقة كبيرة من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة كبيرة من عسل النحل. فلفل أسود حبّ حسب الرغبة أو مطحون خشناً. طريقة التحضير أضف كل المكونات معًا واخلط جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس. انشر التتبيلة جيدًا على جانبي كل شريحة. اتركي الستيك لينقع في التتبيلة لمدة أربع ساعات على الأقل. ضعي قطع اللحم على الشواية وقلبيها مرة واحدة على كل جانب. طريقة تتبيل الستيك بالبهارات المكوّنات كيلو ستيك. رشّة كبيرة من الملح. رشّة كبيرة من الفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. مكعب من مرقة الدجاج. بصلة. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ط

افضل طريقة لعمل البرجر على الاطلاق2022

صورة
 افضل طريقة لعمل البرجر على الاطلاق. افضل طريقة لعمل البرجر على الاطلاق2022  اهلا ومرحبا بكم في موقع غدوة الموقع الذي يهتم بمجال الطبخ وافضل الوصفات السهلة واللذيذة على الاطلاق اليوم سنقوم بعمل أكلات وسنتحدث عن افضل طريقة لعمل البرجر على الاطلاق  تابع ي معنا وارجو ان تنال اعجابكم. افضل طريقة لعمل البرجر على الاطلاق. يمكن لأي شخص أن يصنع برجرًا جيدًا، في الداخل على البوتجاز أو بالخارج على الشواية ومع ذلك، فإن صنع برجررائع يتطلب القليل من التخطيط لقد جمعنا كل المعلومات والتعليمات التي تحتاجها. نصاىح هامة لصناعة البرجر باحترافية.  جهز جميع مكونات وإضافات البرجر كالتوابل والصوصات وغيرها. قم باستخدام مقلاة من الحديد الزهر أو المقلاة التيفال. استخدم الملعقة الصلبة، بدلاً من الملعقة ذات الفتحات، فهي مثالية لتقليب البرغر. عندما تقول كلمة "برجر"، فإن معظم الناس يعتقدون أن لحم البقر هو الأفضل دائما  فجودة اللحوم مهمة بالطبع، لكن العامل الأهم هو الدهون يجب أن يتكون البرجر من اللحوم التي لا تقل نسبة الدهون فيها عن 20٪. استخدم يديك لتقسيم اللحم المفروم برفق إلى 4 أكوام حوالي 8 أونصات لكل

بخطوات سهلة جدا افضل طريقة باستا التاكو2022

صورة
 بخطوات سهلة جدا افضل طريقة لعمل باستا التاكو . والتي تعتبر من أشهى المأكولات على الإطلاق والتي يريد الجميع التعرف على مكوناتها وخطواتها تابعونا للمزيد من التفاصيل. بخطوات سهلة جدا افضل طريقةباستا التاكو2022 بخطوات سهلة جدا افضل طريقة لعمل باستا التاكو. الباستا بمختلف أنواع من أشهى الأكلات التي يحبها أغلبية الأفراد مضافًا لذلك كونها سهلة التحضير وسريعة ولا تكلف عناءًا كبيرًا وإليكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل باستا التاكو في المنزل. المقادير  باستا تاكو. بصل مفروم ناعم. لحمة مفرومة. بوردة بصل. بودرة ثوم. مقدار من بودرة الزنجبيل. جوزة الطيب. كزبرة جافة. مكرونة القواقع. مربعات من جبنة الشيدر الحمراء. ملح. فلفل اسود. بهارات لصوص التاكو الخاصة. ثوم. زيت. زبد. زعتر جاف. مقدار من عصير الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من السكر. كريمة طبخ. طريقة التحضير نقوم بوضع كمية من الزيت في مقلاة على النار ونضع فيها البصل المفرومة ونقوم بتقلبيها.  ‏نستمر في تشويح البصلة حتى تذبل وتبدأ في أخذ لون ذهبي خفيف ثم نضيف اللحمة المفرومة ونستمر في تقليبها.  ‏نقوم بإضافة البهارات التالية إلى اللحمة المفرومة وهي الملح و ال