بخطوات سهلة جدا افضل طريقة باستا التاكو2022
بخطوات سهلة جدا افضل طريقة لعمل باستا التاكو .
والتي تعتبر من أشهى المأكولات على الإطلاق والتي يريد الجميع التعرف على مكوناتها وخطواتها تابعونا للمزيد من التفاصيل.
 |
| بخطوات سهلة جدا افضل طريقةباستا التاكو2022 |
بخطوات سهلة جدا افضل طريقة لعمل باستا التاكو.
الباستا بمختلف أنواع من أشهى الأكلات التي يحبها أغلبية الأفراد مضافًا لذلك كونها سهلة التحضير وسريعة ولا تكلف عناءًا كبيرًا وإليكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل باستا التاكو في المنزل.
المقادير
- باستا تاكو.
- بصل مفروم ناعم.
- لحمة مفرومة.
- بوردة بصل.
- بودرة ثوم.
- مقدار من بودرة الزنجبيل.
- جوزة الطيب.
- كزبرة جافة.
- مكرونة القواقع.
- مربعات من جبنة الشيدر الحمراء.
- ملح.
- فلفل اسود.
- بهارات لصوص التاكو الخاصة.
- ثوم.
- زيت.
- زبد.
- زعتر جاف.
- مقدار من عصير الطماطم المفرومة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كريمة طبخ.
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية من الزيت في مقلاة على النار ونضع فيها البصل المفرومة ونقوم بتقلبيها.
نستمر في تشويح البصلة حتى تذبل وتبدأ في أخذ لون ذهبي خفيف ثم نضيف اللحمة المفرومة ونستمر في تقليبها.
نقوم بإضافة البهارات التالية إلى اللحمة المفرومة وهي الملح و الفلفل الأسود وجوزة الطيب وبودرة البصل وبودرة الثوم والزنجبيل وبهارات التاكو ثم نقلبها جيدًا.
نقوم بتقطيع حبة فلفل أخضر وجبة فلفل أحمر رومي ونقوم بإضافتها لخليج اللحمة المعصجة ونقلب جيدًا ثم نغطي المقلاة حتى تنضج اللحمة.
نقوم بإضافة اللحمة المفرومة الناضجة في المكرونة القواقع (حشو المكرونة بها) ثم نقوم برصها في صينية بيركس ونضيف عليها مكعبات الجبنة الشيدر.
طريقة تحضير الصوص .
نقوم بإحضار إناء ونضع فيه قطعة زبد والقليل من الزيت ثم نضيف الثوم المفروم ونقوم بتشويحه في الزبدة والزيت ونضيف لها بهارات الملح والفلفل الأسود والزعتر ومن ثم نضيف لها عصير الطماطم وملعقة السكروبعد ذلك نقوم بإضافة الكريمة ونقلب الخليط جيدًاونتركه على النار حتى ينضج.
نقوم بتوزيع الصوص الذي تم تحضيره على المكرونة القواقع ونقوم بإدخالها فرن تم إشعاله مسبقًا حتى تسيح الجبنة وتكتسب اللون الذهبي ثم نخرجها من الفرن ونقوم بتقديمها.
طريقة عمل الباستا المقرمشة .
الباستا المقرمشة من وجبات السناكس الخفيفة اللذيذة والذي قد يفضلها الأطفال كما أنها نظيفة ومصنوعة في المنزل بصورة صحية ولذيذة ولا تشترط شعبيتها عند الأطفال فقط فكثيرًا ما يحبها الكبار ويبحثون عن طرق تحضيرها في المنزل بصورة سهلة وسريعة.
 |
| بخطوات سهلة جدا افضل طريقةباستا التاكو2022 |
المقادير.
- ماء.
- مقدار ثلاثة أرباع كيلو من مكرونة الباستا.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة بهارات صغيرة.
- رشة شطة.
- فلفل أسود.
- نصف ملعقة من زيت القلي.
- مقدار ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق.
 |
| بخطوات سهلة جدا افضل طريقة باستا التاكو2022 |
طريقة التحضير.
ملأ القدر بالماء ورفعة على النار حتى يبدأ في الغليان ثم نقوم بوضع المكرونة فيه ثم نضع ملعقة زيت ورشة ملح ونترك المكرونة حتى تنضج ويكتمل سلقها.
ننتبه المكرونة ونستمر في تقليبها حتى لا تلتصق في الإناء ونرفعها عن النار غور إن تنضج حتى لا تصبح معجنة.
نقوم بتصفية المكرونة وغسلها بالماء البارد.
وبعد أن تجف نقوم بوضعها في الدقيق ونقلبها فيه.
نضع مقدار من الزيت في المقلاة ونشوح فيه الثوم المفروم حتى يكتسب لون وهبي قم نضيف الباستا ومن ثم نضيف البهارات والشطة (مسحوق الفلفل الحار) والفلفل الأسود ونقليها حتى تنضج.
نرفع الباستا عن النار ثم نضعها في طبق تقديم.
تعليقات
إرسال تعليق